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胡萝卜玉米排骨汤功效与作用（绝不能错过的玉米萝卜排骨汤）

100次浏览发布时间：2025-02-01 01:03:22

这两天胃口不太舒服，打算煲一锅玉米萝卜排骨汤来喝~

从超市里买了新鲜排骨，又从街边买了玉米和胡萝卜

玉米有开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效

胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与保持视力正常、治疗夜盲症等功能

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康

这一锅汤品可以说是营养超丰富了！

一起来看看是怎么做的吧！

需要的食材：

排骨700g/玉米1根/胡萝卜1根/葱/姜/八角/红枣

具体的做法：

1.将排骨冷水下锅，放入葱段和姜片，倒入适量料酒去腥

盖上盖子炖煮30分钟左右

2.趁着煮排骨的时间将玉米切段，萝卜滚刀切成小块

3.排骨煮好后捞去浮沫，放到水龙头下冲洗干净后捞出，将锅洗净重新放入锅中

4.向锅中倒入适量清水，放入玉米和胡萝卜，再加入1颗八角和5颗红枣，盖上盖子中小火煮20分钟左右

5.水煮开后加入食盐调味，营养又美味的玉米萝卜排骨汤就做好了~

喝上一口，香味扑鼻而来~让人忍不住再来一碗！

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